播州こうじや こだわりの絶品 手作り 【生米麹】(生こうじ)(生麹)20kg ゆうパック便

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播州こうじやの手作り米糀は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。
機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。

手作り生米糀は出来たての米麹を24時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、
非常に活性が高いのが特長です。
味噌、甘糀、塩糀、醤油糀、漬物、その他、
何を作られてもきっとご満足頂けることと確信しています。


【商品仕様】

■内容量:約20kg(約1kg袋×20袋)

■原材料:米
産地・岡山県 平成29年産/銘柄・にこまる/等級・一等

■保存方法
冷蔵:約4週間
冷凍:約120日


■製造者:播州こうじや

■注意事項
※商品は、発送日より3日以内にお受け取りください。
※3日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。
※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。
※20キロの生糀をご注文の場合は、冷蔵のみとなります。
※クール便(美糀)と同時に注文されたときは
 クール便と別便とさせていただきます。
 送料はそれぞれにご負担いただきます。
※いったん冷凍した場合は、使用する前に冷蔵庫でもどしてお使いください。
※すぐに使用する場合はそのままお使い頂けます。
※画像は、イメージ画像となります。
※梱包資材は、環境に配慮するため、再利用させて頂いております、
 あらかじめ、ご了承くださいませ。

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